梅雨も明け、毎日暑い季節になりましたね！！
子ども達は毎日プール遊びにおおはしゃぎ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
そんな子ども達の元気の源にもなっているのが、
二俣川園特製梅ジュース！！
子ども達はこのジュースを飲むのが楽しみ！
疲労回復効果もあるこのジュースは、夏バテ防止に最適です。
今日はこのジュースができるまでの様子をお伝えします。
さかのぼる事６月上旬。
この時期から梅ジュース作りは始まりました。
トレーいっぱいの青梅。
このいっぱいの青梅を使って梅ジュースを作ります。
先ずはゆう子先生から作り方の説明。
最初の工程は、楊枝を使ってのヘタとりと穴あけ。
初めて使う楊枝。
きちんと使い方のお約束をしてから作業開始。
せんせい、とれたよー！
みんな上手にヘタがとれたみたいです。
ヘタがとれたら、今度は梅に穴をあけてねー。
◯◯くん。まさかの2個同時の梅の穴あけ・・・(;^_^A
初めて使う楊枝もきちんと使えて、上手に第一工程終了。
次の工程は、梅を瓶に入れて氷砂糖を入れていきます。
みんなこぼさないようにそーっとね。
氷砂糖を入れ終わったら、最後にもう一つ。
いったいこれはなんだろう・・・
答えはお酢。
すっぱーいと言いながらみんな香りをかいでいました（笑）
最後にお酢を入れたら終了。
こんな感じになりました↓
そしてゆう子先生からにじぐみさんに任務報告。
これから毎日、
この梅ジュースの瓶を「美味しくなーれ」と愛情を込めて、
ゴロゴロ転がしてください。
これがにじぐみさんの毎日のお当番活動です。
そして早速次の日。
前に座っているお友だちに向かって、
優しくゴロゴロ。
お友だちと順番こにゴロゴロ。
「美味しくなーれ」でゴロゴロ。
ちょっと楽しくなっちゃって、わぁーい＼(^o^)／
こんな感じで、
毎日頑張ってお当番活動をしていきます。
そしてこちらが一日目の梅ジュース。↓
たった一日でこんなに梅エキスがあがってきました。
そして７日目。
今日もみんなでゴロゴロ。
早く飲めるように・・・
「美味しくなーれ」と願いをこめます。
こちらが７日目のジュース↓
１０日、１４日、２０日目・・・
梅ジュースさん「もう～い～か～い」
「もうい～よ～」
梅ジュース完成です✨
毎日頑張ってくれたにじぐみさん。
待ちにまった梅ジュースです。
「いただきまーす」
おいしい～😋
ちょっとすっぱいな・・・
でもくせになっちゃう。
せんせいおかわり～。
今年はしそジュースも大好評でしたが、
こちらの梅ジュースも大好評！！
しそジュースも、梅ジュースも、
にじぐみ特製ジュースは最高に美味しいね！！
今年もにじぐみさんのおかげで、
元気に夏を過ごせそうです！
栄養士 ゆう子先生
