前回ほしぐみ、そらぐみさんが行った,
春の食材のミニクッキング。
今回はにじぐみさんがチャレンジ！
旬の食材ダイジェスト！という事で、
３つの食材のミニクッキングの様子をご報告します！！
≪ 第１弾 スナップエンドウ編 ≫
いっぱいあるスナップエンドウ。
今日はこの大量のスナップエンドウを使ってのミニクッキング。
先ずは、このお野菜の名前を覚えましょう！
毎度ながら、「このお野菜なーんだ？」
「おまめ～」 こちらも毎度の答え （笑）
「このお野菜の名前はスナップエンドウと言います」
今日はこのスナップエンドウのすじ取りを行います。
先ずはゆう子先生が見本を見せてくれました。
すじをとるのって、実はとても細かい作業。
にじぐみさんは頑張れるかな～・・・
オッ！
きれいにすじがとれてる！
今年のにじぐみさんはみんな器用なようで、
とっても上手にすじをとっています。
「とれた～」(*^^)v
ミニクッキング中はとっても静かなにじぐみさん。
集中力が違います。
あっという間に終わってしまったにじぐみさん。
きれいにとれたら、給食の先生の所に持って行って、
茹でてもらいましょう。
「よろしくお願いします」
みんなが頑張ったスナップエンドウ。
給食の先生に美味しく茹でてもらい、
給食の時間にマヨネーズをつけて食べます。
普段野菜嫌いのお友だちも、
今日のスナップエンドウは最高に美味しいらしく、
ペロッと食べてしまいました。
≪ 第２弾 グリンピース編 ≫
このお野菜わかりますか？
スナップエンドウに似ているけど、
答えは「グリンピース」
こちらも春の美味しい食材！！
今日はこのグリンピースを使用したミニクッキング。
グリンピースをさやから出す作業。
みんな目が真剣。
わぁー(*´▽｀*)
さやをあけるとグリンピースがびっしり✨
目が輝いちゃいます！
「せんせいからっぽ～」
からっぽになったさやも、にじぐみさんはお気に入り。
こんなにいっぱいのグリンピースと、
からっぽのさや。（笑）
あっ！赤ちゃんグリンピースみーつけた！
いろいろな発見があるミニクッキング。
楽しくなっちゃうね！！(*^_^*)
グリンピースむきが終わったら、給食室に持っていきまーす。
こちらも慣れっこ！
きちんと給食の先生に挨拶。
「おねがいします」
とっても上手です。
そして、ミニクッキングが終わった時の挨拶。
こちらも完璧！！みんなカッコイイでしょ！
そしてこちらが給食のグリンピース御飯。
「いただきまーす」
ちょっぴり塩味でとっても美味しい！！
意外と苦手とする子が多いグリンピース御飯。
今年のにじぐみさんはみんな気に入った様子で、
おかわりもしちゃいました！！
≪ 第３弾 そらまめ編 ≫
さぁーミニクッキング第３弾のこの野菜。
いったい何でしょう。
答えは「そらまめ」
５月の１ヶ月で、
「スナップエンドウ」
「グリンピース」
「そらまめ」
と３種類の豆類をミニクッキングで使用してきました。
みんな緑色のお豆さん達ですが、
子ども達はきちんとどれがなんて名前なのか覚えているんですよ！
にじぐみさん、すごいですよね！！
今日はそんなにじぐみさんに、
可愛いそらまめくんが遊びに来てくれました。
れいこ先生がもっているそらまめを開けてみると・・・
わぁー！°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
そらまめくんがはいってる～（●＾o＾●）
さぁーみんなも、そらまめくんを探してみて下さい！
最初は、ポキッとそらまめを折って、
そこからそらまめを出す。
そらまめあったー！
みんな次々とそらまめを見つけ、
「まだやりたい～」っとそらまめが足りないくらい・・・(;^_^A
みんな楽しくできて良かった！
給食の先生に美味しく茹でてもらおうね！
せんせい はい。
美味しく茹でてね！
大切なそらまめを一粒ずつ渡していくにじぐみさん。
給食の先生責任重大！
美味しく茹でるからね！
そして給食の時間。
さっきのそらまめを、「塩ゆでそらまめ」にして
いただきます。
こちらも苦手な子が多い食材ですが、
にじぐみさんは大好物！
やっぱり「おかわりください～」コールがいっぱいでした。
春の旬の食材にいっぱい触れ、
そしていっぱい食べてきた５月。
６月も色々な事にチャレンジし、
食していきたいと思いますので、
楽しみにしていてください。
栄養士 ゆうこ先生
