こんにちは(*^-^*)
井荻園園長 ゴトーです( ◠‿◠ )
今日は久しぶりに
午後から冷たい雨が降りました。
空気が乾燥しきっていたから
寒いけど ちょうど良いのかもですね(*^-^*)
さてさて ぞうぐみさんは
16日（火）に
自分たちの給食のおかず！
「ツナポテチーズカレーのギョウザ」を
作りました( ˘ω˘ )
エプロン、マスク装備OK😃
ユキノ先生のお話しを聞きます😋
今日は何を作るんだっけ～？
ギョウザ～！！
そう！ギョウザはギョウザでも
今日はお肉は使いません！
ツナとじゃがいもとチーズ！
みんなの好きなものばっかり(＾◇＾)
まずは茹でたじゃがいもをつぶします。
マッシャーを使ってぐいぐいぎゅっ！！
結構 力がいります(*^-^*)
ボウルが動かないように
お友だちは支えてくれます。
穴からぐにゅって じゃがいもが出てくる～！
それはしっかりつぶれてる証拠！
順番につぶし終わったら
ツナとチーズを入れて混ぜます。
チーズはお皿の半分入れてね！
ツナはできるだけ汁を残してね～
そうそう！上手！
ころころのチーズ、おいしそう(*^-^*)
つまみ食いする人は
だ～れもいませんよ😋
調味料はお塩と…カレー粉！
カレー粉のいい匂いに
みなさんテンションUP～!(^^)!
そしてまたまた順番に
よ～く混ぜます。
おいしくな～れ！コール炸裂!(^^)!
さあ、いよいよ皮に包みますよ！
ユキノ先生に包み方と綴じ方を
教わりました。
指に水をつけて
ノリの代わりになるんだって！
混ぜた具を入れて
周りに水をつけて ぱったん！
具を入れすぎたら はみ出ちゃうからね。
そしてぱったんしたら
ぎゅ～って押してくっつけるんだよ！
多すぎず少なすぎず…
なかなか判断に迷うところ？！
ぱったんしてみよう!(^^)!
できた！！
みんなとっても上手です。
黙々と作業は進められていきます(#^^#)
今日のぞうの給食を左右する☆
真剣です(ﾟДﾟ)ﾉ
着々と包まれていきます。
おかわり分もたくさん作って
最後にのりづけしたところが
開いていないかチェック✅して
次は仕上げ！
油で揚げます！
揚げるところを見ます。
白くてツルツルのギョウザの皮が
どうなるかな？
じゅわ～！！
いい音と匂いが広がりました。
あ！ひとつ 開いちゃってる～( ´∀｀ )
皮がぷ～っと膨らんできました。
こんがりきつね色に！
みんなで作ったツナギョウザは
どんどん完成していきます！
ほ～ら～(＾◇＾)
おいしそうでしょ～？！
このままぱくっと
食べちゃいたかったです～💦
ぞうのツナギョウザ！！
いっぱいできた～( ˘ω˘ )
やった～😋
配膳も自分で…(*^-^*)
サックサクの皮！
わくわくする～(＾◇＾)
やった～！
やっと食べられる～(＾◇＾)
いただきま～す😋
わくわくしすぎちゃう～♪
おいしく…ないわけない( ^ω^ )
あ～んなにたくさんあったのに
ぞうだけで完食！！
おかわり続出！
当たり前ですよね～(＾◇＾)
自分たちで作って
目の前で揚げて
揚げたて モリモリ～！
いくらでも食べられちゃいます(*^-^*)
揚げ物って
油ハネするし熱いし
後片付け大変ですし
そうそう子どもが目の前で
見ることってありませんよね。
でも あえて目の前で
自分たちが作ったギョウザが
どんな風に変わっていくのか
見て！！その揚げたてを食しました(*^-^*)
やめられない止まらないおいしさです(＾◇＾)
お家でもぜひ
休日のおやつに作ってみてください(*^-^*)
