こんにちは(*^-^*)
井荻園園長ゴトーです(*´▽｀*)
すっかり秋になりましたね。
井荻園では毎年、6月に
（がっつりどろんこ遊びさせていただいた後）
「春蒔き大根」の種を
はなまるホームさんの畑に
みんなで蒔きに行って…。
間引きをせずに育った大根を
収穫しています(#^^#)
…が…
今年は種はたくさん蒔いたのに
大根の出来がイマイチ(´;ω;｀)
なんでかなぁ(;O;)
夏が短かったからかな…”(-“”-)”
いつもは大根はイマイチでも
大根葉はモリモリなのに
大根葉が長雨で枯れてきてて(*_*)
これはマズイ！
ぞうさん！お願い！
ゴトーは収穫前の雑草を
一人で処理しきれなくて💦
ぞうにお願いしました。
とある木曜日、収穫前日。
ぞうに大根の葉っぱと雑草の違いを
見てもらい…
そして「雑草だけ」を抜いて！
これは雑草！あ！大根が見えてる！
大根は残して雑草だけ…
大根葉は枯れちゃってて
チビ大根だけ顔出してます(;^ω^)
このままじゃ 大根もダメになっちゃう！
はなまるホームのおばあちゃんも
雑草をぞうと一緒に抜きました(*^^*)
きりんさんは公園。
ぞうはお仕事がいっぱいあって
いつも大忙し(;^ω^)
手伝ってくれてありがとね(;´･ω･)
そして翌日
いつもは大根の収穫は
ぺんぎんもぱんだもきりんも
みんなでやるのですが
今年は例年になく不作でして(*_*)
ぞうだけで大根抜きすることに。
葉っぱも枯れ枯れで大根もチビですが
土を手で掘って大根を救出しよう！
土が硬くて大根だけ引っ張ったら折れちゃう！
協力しながら土をほぐして
大根を掘り出します。
シャベルを使うときは
大根を傷つけないように…
みんな真剣！
細いけど長い！
大根ってこんなどろんこなんだ！
細くても小さくても
抜けたときはやっぱりうれしい♪
なかなか抜けない！
応援しに見に来てくださってる
はなまるホームのおばあちゃんたちに
掘れたら見せに行って(*´▽｀*)
おいしいかな！大根！
おじいちゃん、おばあちゃんたち、
井荻園の子どもたちがチビ大根を
持って見せに行くのを
とても喜んでくださいます(^^♪
顔までどろどろ！
数は少ないけど大根掘って
はなまる畑をきれいにできたね♪
そのまま大根持って
ゆめのこ広場へ…。
任務はまだ終わってません(;^ω^)
どろどろ大根をきれいにして
白い大根にしなくっちゃ！
毎年、大根葉がとにかく大量にできるので
大根葉をほんの少しのひき肉と一緒に
甘辛く炒め煮にしてごはんに乗せて
「井荻産大根葉丼」で
おやつにいただくのですが(^_^;)
今年はほとんど葉っぱがない(´;ω;｀)ので
ユキノ先生に考えてもらって
大根とツナの炊きこみご飯して…
きりんとぞうはおやつに
「井荻産大根おにぎり」
自分たちで作ろう！
井荻園の子は
ラップとごはんがあれば
自分でおにぎりできるもんね！
大人顔負けの量(^_^;)
握ってる感じで量が想像できますか(^_^;)
きりんもおにぎり上手になりました(*^^*)
コロコロの大根が見えると
あった！！さっき掘った大根だ！
ってうれしそうに
もりもり頬張っていました(^^♪
若くてみずみずしい大根が
ころころ入ったおにぎり！
みんなおかわりしてよく食べて！
お腹ぱんぱんでした(#^^#)
足を組んでるみたいな
スーパーチビ大根は
ユキノ先生が顔描いて
人気者になってました(*’▽’)
今年は例年のように
大根葉丼にできるほどの収穫は
出来ませんでしたが
やっぱり収穫の喜びは
ひとしおです(*^▽^*)
井荻園の玄関前の植え込みは
サツマイモが育ってきています(^^)/
来月はサツマイモ…の前に
サツマイモのクキを収穫して
スジをみんなでむいて
甘辛く煮てもらって食べます(^^)/
育てて食べる…
これぞ井荻園のスーパー食育!(^^)!
サツマイモはみんなで
収穫しようね(*^▽^*)
